TIP -11% Motta Leveling tool - red - distribútor na kávu

Motta leveling tool (leveler) - distribútor na kávu je pomocka každého baristu, ktorý chce ovládnuť prípravu dokonalého espressa. Slúži na distribúciu a rovnomerné rozloženie namletej kávy v páke a zároveň zarovná povrch namletej kávovej zmesy pred jej utlačením (utampovaním).

Motta distribútor sa skladá z masívnej kovovej časti ktorá má na spodnej strane "lopatky" ktoré otáčaním náastroja v páke zhutnia zmes namletej kávy rovnomerne ju rozložia v sitku a rozložia zhluky, hrudky namletej kávy ktoré vznikajú namletím kávy zvlášť pri lacnejších variantách profesionálnych kávových mlynčekov a skoro pri všetkých domácich kávových mlynčekoch. Plastová rukoväť je otočná a dá sa pomocou nej nastaviť výška "vnorenia" do páky čím vyladíte dokonalosť povrchu a distribúcie kávy v páke.

Namletá kávová zmes je použití motta distribútora homogénna vo všetkých miestach čím sa pri espresse dosiahne lepšia extrakcia kávovej zmesy.

 

Priemer: 58 mm

Napísať recenziu

Poznámka: HTML nie je preložené!
               

Overovacie pole

Motta Leveling tool - red - distribútor na kávu

  • Výrobca: Motta
  • Kód produktu: DC-red
  • Dostupnosť: Skladom
  • 43,20€
  • 38,40€
  • Bez DPH: 32,00€